آریا بانو - خراسان / مردم بهطور سنتی هل را با هضم بهتر غذا، تنفس راحتتر و احساس سبکی بعد از غذا خوردن مرتبط میدانند اما فواید آن فراتر از این موارد است.
دهههاست که از هل بهطور سنتی بهعنوان خوشبوکننده طبیعی دهان استفاده میشود. نتایج تحقیقی در سال ۲۰۲۰ نشان داد که روغن هل دارای خواص ضدباکتریایی است و به کاهش باکتریهای ایجادکننده بو در دهان کمک میکند. به همین دلیل است که مردم پس از صرف غذا، هل میجوند تا میکروبها و باکتریهایی که موجب بوی بد دهان میشود، از بین برود. همچنین افزودن هل به رژیم غذایی سطح قند خون را بهطور قابلتوجهی کاهش میدهد.