آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم __سینه بوقلمون یک کیلو__پیاز سه عدد رنده شده و آب گرفته شده __نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم __پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری__جعفری و پیازچه خرد شده دو قاشق غذاخوری__زعفران به مقدار لازم __دنبه چرخ شده صد گرم __تمام مواد رو مخلوط و یه ساعت استراحت بدید بعد هم به سیخ بزنید و کباب کنید توی تابه هم میتونید درست کنید __در آخر روشو کره و زعفران چرخ شده بریزید و با پیاز و سماغ و سنگک داغ