آریا بانو

آخرين مطالب

چرا فست فود مضر است و باید آن را کنار گذاشت؟ پزشکي

چرا فست فود مضر است و باید آن را کنار گذاشت؟
  بزرگنمايي:

آریا بانو - یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد اگر ما یک رژیم غذایی مناسب و سالم با توجه به قد، سن و وزن‌مان داشته باشیم، هیچ‌وقت سراغ جانک‌فود یا غذا‌های بازاری که فقط لعاب و شکل و قیافه زیبا و گول‌زنکی دارد نمی‌افتیم.

معمولا در زمان گرسنگی رفتار‌هایی بروز می‌دهیم که ممکن است عواقب خطرناکی داشته باشد. در این زمان معمولا در منزل و خارج منزل، محیط کار و ... هر چیزی را که آماده مصرف بوده و سریع بتواند گرسنگی ما را برطرف کند، مصرف می‌کنیم، در حالی که معده ما گرسنه و خالی بوده و به دلیل عطشی که برای خوردن داریم، بدون اینکه بدانیم خوب و بد خوراکی مورد نظرمان چیست آن را مصرف می‌کنیم.
تبلیغات برای غذا‌های تهی از مواد مغذی
دکتر محمد طاهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در این باره گفت: رفتار هر فرد زاییده افکاری است که طی سال‌ها در او شکل گرفته است. افکار می‌تواند زاییده مطالعات، فرهنگ، آگاهی و حتی شبکه‌های مجازی باشد؛ بنابراین اگر در موضوعی که شاید اطلاعات کافی یا مطالعه کافی نداشته باشیم، نظری بدهیم و اجتهاد کنیم بعضا می‌تواند از علم تهی بوده و سطحی‌نگر باشد.
این نویسنده کتاب‌های تغذیه کودکان ادامه داد: منظور من از شبکه‌های مجازی، تبلیغات زیبا و لعاب داده شده به یک سری مواد غذایی تهی از مواد مغذی است که در اختیار جامعه و بازار است. این مورد با توجه به اطلاعات اندک افراد جامعه درخصوص تغذیه مناسب، به یک تصمیم نادرست در انتخاب مواد غذایی، غذا و وعده‌ها تبدیل می‌شود؛ به عبارت دیگر یک تغذیه ناسالم و همراه با خطر برای سلامتی.

آریا بانو


این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: وقتی یک رفتار نامناسب درخصوص انتخاب مواد غذایی در حین گرسنگی و مشغله و درگیری‌های روزانه، تبدیل به انتخاب و تصمیم نهایی فرد برای خوردن می‌شود، به معنای آن است که ما نتوانستیم یک انتخاب و تصمیم خوب بگیریم.
نویسنده دو کتاب «گام به گام در تغذیه کودکان از یک ماهگی تا شش سالگی» و «تغذیه‌ای برای نوزدان و کودکان» عنوان کرد: وقتی ما یک رژیم غذایی مناسب و سالم را با توجه به قد، سن و وزن فرد به وی توصیه کرده باشیم، هیچ وقت این فرد سراغ جانک‌فود‌ها و غذا‌های بازاری که فقط لعاب و شکل و قیافه زیبا و گول‌زنکی دارد، نمی‌رود.
طاهری گفت: داشتن یک تغذیه سالم در انتخاب مناسب و رفتار غذایی فرد موثر است. اگر فردی صبح، صبحانه میل کند، ساعت 10 یک میان وعده شامل مثلاً میوه یا کمی آجیل بردارد و یک نهار مناسب داشته باشد، عصرانه یک لیوان شیر یا کمی میوه استفاده کند و شب هم یک غذای کامل نه پرحجم داشته باشد، این فرد حتی در میان مشغله‌های روزانه به فکر غذا‌های دیگر نخواهد افتاد.

آریا بانو


اصلاح میان‌وعده‌های غذایی در سنین بالا
وی اضافه کرد: اگر میان‌وعده‌ها را هم بین صبحانه و نهار و شام تقسیم کنیم دیگر فرد به فکر استفاده از شکلات و بیسکویت نخواهد افتاد، هرچند که بعضاً اگر به صورت سالم مصرف شود می‌تواند یک میان وعده کوچک باشد، ولی بهتر است در سنین بالاتر مثلاً 35 و 40 سالگی که با وزن‌های بالا و بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و چاقی و ... دست و پنجه نرم می‌کنند، میان‌وعده‌ها هم تصحیح شده و سالم مصرف شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در پاسخ به این سوال که چکار می‌توان کرد تا فرد در چنین شرایطی تصمیم درستی بگیرد، تاکید کرد: اولا باید یک رژیم مناسب و اصلاح شده داشته باشیم و دوم آنکه گول تبلیغات و سیستم‌های تجاری را نخوریم، به علاوه اینکه باید توجه کنیم که چه مواد خوراکی را می‌توانیم در دسترس داشته باشیم. واقعیت این است که مصرف وه‌ها، سبزیجات و آجیل‌ها، دمنوش‌های خانگی و خرما، اسنک‌های در حد نون و پنیر و سبزی، نون و پنیر و گردو، نون و پنیر و خیار و گوجه و حتی ماست میوه‌ای و شیر، شیر‌های با ترکیبات مثل شیر زعفران، شیر خرما، شیر با چند لقمه نان و عسل و ... می‌توانند بسیار کمک کننده باشند.

آریا بانو


وی گفت: اگر افراد بیماری خاصی نداشته باشند یا مثلاً دیابت نداشته باشند باید مراقب میوه و عسل باشند. چاق یا لاغر بودن فرد، داشتن کبد چرب یا مشکلات کلسترول و... همگی در انتخاب‌ها تاثیر می‌گذارند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: وعده‌های اصلی ما صبحانه، نهار و شام باید کامل باشد، به این صورت که در آن‌ها حتما سبزیجات، نشاسته‌جات و گوشت‌ها به کار رفته باشند تا گروه‌های غذایی روزانه و مواد مغذی روزانه مانند پروتئین‌های ونشاسته‌جات را به صورت کربوهیدارت روزانه، چربی روزانه، ویتامین‌ها و مواد مغذی مینرال‌های روزانه تامین کنند.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/789710/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

بسترسازی برای حضور تیم های ملی و بین المللی ورزشی در کیش

عبدالملکی: پیشرفت های فرهنگی کیش در دولت سیزدهم محسوس است

با صدای مانی رهنما از «برف» بشنوید

با بنیامین بهادری "دوباره چشمات" را گوش دهید

صومعه‌ای کهن میان کوه‌های آتشفشانی

کوههای رنگی اژدها در گرمسار سمنان

4گوشه دنیا/ آدمخوار ژاپنی در 73 سالگی درگذشت!

دسته‌های عزاداری فاطمیه در بین‌الحرمین

ادعاهای جوانی که شاهد یک پرونده را کشت

مادر شهید‌ عجمیان: در دادگاه دیدم پسرم را چطور زدند

پاسخی برای جمله اشتباه «عیسی به دین خود، موسی به دین خود»

طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه‌ای ؛ یک فست فود سالم و آسان 30 دقیقه‌ای

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار؛ ویژه شب یلدا

سوپ کاهو یکی از محبوب ترین سوپ ها

توپک ماکارونی و پنیر  برای بچه های بهانه گیر

بهترین راهکار برای درمان التهاب گلو

خواص شگفت‌انگیز این خوراکی برای تقویت روده‌ و سلامت دندان‌

گروه بهمن شکست‌ناپذیر بسکتبال زنان

این افراد هرگز پیر نمی‌شوند

شیک‌پوشی به رنگ پاییز

شیوه صحیح تمیز کردن بخاری برقی

خاطره بازی با 3 فیلم معروف علی حاتمی؛ از دلشدگان تا مادر

وزنه بردار زن 40 ساله در رویای ششمین المپیک!

ممبینی دبیرکل فدراسیون فوتبال شد

فکر می کنید زندگی من بازیچه دست شماست؟

تام کروز به حسرت 23 ساله پایان می‌دهد؟

آغاز بازبینی نمایش‌های متقاضی تئاتر فجر از 15 آذر ماه

تاکید علیرضا داودنژاد بر تامین امنیت تولیدکننده داخلی آثار هنری

«پوست شیر» در سه فصل هشت قسمتی منتشر می‌شود

چهره ها/ عمو پورنگ: خودمان باید به داد خودمان برسیم

من قرار بود به جای آمیتاب باچان بازی کنم!

خبرهای جدید ساترا ساز برای پلتفرم های سریال خانگی

عاقبت تنبیه بی رحمانه کودکان

سریال‌هایی که «دانشجو» را سوژه کردند!

ورود لوازم خانگی ایرانی به بازارهای سوریه

قدرتمندترین اسپیکر لومکس معرفی شد

موانع پرداخت وام ازدواج و فرزندآوری برداشته می‌شود

پدیده استقلال به نیم فصل دوم رسید!

شیفت مرتضی از جام‌جهانی به اولین دربی

لیگ برتر/ باخت گیتی‌پسند به سود مس

شبیه سازی بازی برزیل - کره‌ جنوبی با لگو

پوشش لحظه به لحظه | مراکش 0 - 0 اسپانیا

بخشی از کتاب/ رنجِ واقعی تنهایی است

روایت «شاهد یاران» از مادر شهید ژاپنی دفاع مقدس

کشف یک ستون بزرگ از سنگ مذاب در زیر دشت‌های مریخ

درمان قطعی عفونت معده با بره‌موم

تصویر تلسکوپ هابل از بقایای رنگارنگ مرگ یک ستاره

روش جدید و امیدوارکننده نانوفناوری برای درمان بیماری‌های خودایمنی

شرایط متفاوت استقلال و پرسپولیس در آستانه دربی

برنامه سعودی‌ها برای شکار رونالدو به مشکل خورد