آریا بانو

آخرين مطالب

غذای لذیذ و فوری برای روزهای بی‌حوصلگی! خانه داري

غذای لذیذ و فوری برای روزهای بی‌حوصلگی!
  بزرگنمايي:

آریا بانو - برترین ها / خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که می‌توانید به عنوان نهار به همراه برنج تازه تهیه کنید و سرو کنید.
اگر می خواهید برای یک شام سبک و بدون برنج نیز تهیه کنید گزینه بسیار خوبی در کنار نان تازه می شود. شما می توانید به دلخواه در کنار این خوراک یک نیمرو نیز تهیه کنید و یک خوراک فوق العاده تهیه کنید حتی یک صبحانه عالی پر انرژی نیز می باشد که شما می توانید به راحتی با گوشت چرخ کرده و سبزیجان مخلتف تهیه کنید.

آریا بانو


مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
پیاز متوسط 2 عدد
قارچ 5 عدد
آبلیموترش 1 ق چای خوری
گوشت چرخ کرده 200 گرم
رب 1 ق غذا خوری
سیب زمینی 2 عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه:
مرحله اول: تفت دادن پیاز و قارچ
ابتدا باید پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا نرم شود و بعد روغن و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی و سبک شود. قارچ ها را خوب بشورید و اسلایس کنید و به همراه پیاز ها و آبلیموترش تازه تفت دهید تا قارچ خوب پخته نرم شوند و سیاه نشوند.
مرحله دوم: افزودن گوشت
در ادامه باید گوشت چرخ کرده را یخ زادیی کنید و به همراه مواد فوق و ادویه های گفته شده و نمک را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و بعد رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و زمانی که مواد یکدست شد باید چند قاشق آب روی مواد بریزید و بگذارید با شعله کم خوب گوشت پخته شود.
مرحله سوم: تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
در ادامه وفتی خوراک در حال پخت است باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی یا خلالی خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و نمک سرخ کنید و تا طلایی شود و زمانی که آب گوشت کشیده شده خوراک را داخل دیس کشیده و به همراه سیب زمینی و گوجه و خیارشور سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی سرخ شده با قارچ
اگر طعم و مزه سیر را دوست دارید می توانید از یک حبه سیر استفاده کنید.
می توانید بجای رب از پوره گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
آبلیموترش مانع سیاه شدن قارچ می شود.
می توانید یک نیمرو را کنار این غذا سرو کنید.
به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/789841/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

بسترسازی برای حضور تیم های ملی و بین المللی ورزشی در کیش

عبدالملکی: پیشرفت های فرهنگی کیش در دولت سیزدهم محسوس است

با صدای مانی رهنما از «برف» بشنوید

با بنیامین بهادری "دوباره چشمات" را گوش دهید

صومعه‌ای کهن میان کوه‌های آتشفشانی

کوههای رنگی اژدها در گرمسار سمنان

4گوشه دنیا/ آدمخوار ژاپنی در 73 سالگی درگذشت!

دسته‌های عزاداری فاطمیه در بین‌الحرمین

ادعاهای جوانی که شاهد یک پرونده را کشت

مادر شهید‌ عجمیان: در دادگاه دیدم پسرم را چطور زدند

پاسخی برای جمله اشتباه «عیسی به دین خود، موسی به دین خود»

طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه‌ای ؛ یک فست فود سالم و آسان 30 دقیقه‌ای

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار؛ ویژه شب یلدا

سوپ کاهو یکی از محبوب ترین سوپ ها

توپک ماکارونی و پنیر  برای بچه های بهانه گیر

بهترین راهکار برای درمان التهاب گلو

خواص شگفت‌انگیز این خوراکی برای تقویت روده‌ و سلامت دندان‌

گروه بهمن شکست‌ناپذیر بسکتبال زنان

این افراد هرگز پیر نمی‌شوند

شیک‌پوشی به رنگ پاییز

شیوه صحیح تمیز کردن بخاری برقی

خاطره بازی با 3 فیلم معروف علی حاتمی؛ از دلشدگان تا مادر

وزنه بردار زن 40 ساله در رویای ششمین المپیک!

ممبینی دبیرکل فدراسیون فوتبال شد

فکر می کنید زندگی من بازیچه دست شماست؟

تام کروز به حسرت 23 ساله پایان می‌دهد؟

آغاز بازبینی نمایش‌های متقاضی تئاتر فجر از 15 آذر ماه

تاکید علیرضا داودنژاد بر تامین امنیت تولیدکننده داخلی آثار هنری

«پوست شیر» در سه فصل هشت قسمتی منتشر می‌شود

چهره ها/ عمو پورنگ: خودمان باید به داد خودمان برسیم

من قرار بود به جای آمیتاب باچان بازی کنم!

خبرهای جدید ساترا ساز برای پلتفرم های سریال خانگی

عاقبت تنبیه بی رحمانه کودکان

سریال‌هایی که «دانشجو» را سوژه کردند!

ورود لوازم خانگی ایرانی به بازارهای سوریه

قدرتمندترین اسپیکر لومکس معرفی شد

موانع پرداخت وام ازدواج و فرزندآوری برداشته می‌شود

پدیده استقلال به نیم فصل دوم رسید!

شیفت مرتضی از جام‌جهانی به اولین دربی

لیگ برتر/ باخت گیتی‌پسند به سود مس

شبیه سازی بازی برزیل - کره‌ جنوبی با لگو

پوشش لحظه به لحظه | مراکش 0 - 0 اسپانیا

بخشی از کتاب/ رنجِ واقعی تنهایی است

روایت «شاهد یاران» از مادر شهید ژاپنی دفاع مقدس

کشف یک ستون بزرگ از سنگ مذاب در زیر دشت‌های مریخ

درمان قطعی عفونت معده با بره‌موم

تصویر تلسکوپ هابل از بقایای رنگارنگ مرگ یک ستاره

روش جدید و امیدوارکننده نانوفناوری برای درمان بیماری‌های خودایمنی

شرایط متفاوت استقلال و پرسپولیس در آستانه دربی

برنامه سعودی‌ها برای شکار رونالدو به مشکل خورد