این سوپ جو با بقیه سوپ هایی که خوردی فرق داره
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
آخرین خبر / مواد لازم
مرغ 1تکه
سیب زمینی 1 عدد
پیاز بزرگ 1 عدد
هویچ 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
بازار
جوپرک 1/3 لیوان
زرشک کمی
جعفری خورد شده 2 ق غ (بچه ها داخل ویدئو اشتباه گفتم گشنیز،اشتباه لفظیه🤦♀️ درستش جعفریه) جعفری اضافه کردم
هویچ، سیبزمینی، گوجه فرنگی وپیاز رو پوست میگیریم و خورد می کنیم به همراه گوشت و ادویه ها میذاریم 2
ساعت بپزه، بعد دوساعت گوشت رو ریش ریش می کنیم و مواد و توی قابلمه با گوشت کوب برقی پوره می کنیم یا با گوشت کوب دستی له و نرمش می کنیم
میریزیم توی قابلمه و جوپرک رو هم. میریزیم و 20 دقیقه زمان میدیم تا بپزه.
بعد زرشک و جعفری خورد شده رو میریزیم و حدود 10 دقیقه قل که زد نمک هم میزنیم و سوپ ما آماده هست
نوش جووون😍
منبع: salade.shik
-
چهارشنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۱ - ۱۰:۰۱:۲۴
-
۳۰ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/869015/