آریا بانو
کوفته تبریزی شاهکار آشپزی ایرانی
چهارشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۱:۱۲
آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم :
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز رنده شده (آبشو کامل باید بگیرین)
3/4 پیمانه لپه پخته شده خورد شده
3/4 پیمانه برنج پخته شده
ترخون، مرزه، ریحان، جعفری از هر کدام 1 ق غ 
بازار
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
1 عدد تخم مرغ
 1 ق غ خ سر پر آرد
مواد میانی :
4 عدد تخم مرغ آب پز
آلوی خشک
زرشک
گردو
 مواد لازم برای سس کوفته.:
3 الی 4 ق غ خ روغن
1 عدد پیاز نگینی خورد شده:
2 ق غ خ رب گ...

http://www.NewsSystem.ir/Fa/News/1372622/کوفته-تبریزی-شاهکار-آشپزی-ایرانی
بستن   چاپ