آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم: گوشت چرخکرده نیم کیلو ( نعنا، گشنیز، جعفری ) 400 گرم
پیاز یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
آب انار یک لیوان
سیر دو حبه
بازار
![]()
رب گوجه یک قاشق
برای کنارش از
سیب زمینی و گوجه سرخ شده استفاده کردم اگه آب انار نداشتین از رب انار که با آب رقیق شده استفاده بکنید.
http://www.banounews.ir/Fa/News/1376256/دستور-پخت-سبزی-شامی-گیلانی-با-طعمی-بینظیر