آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای دو نفر :
پاستا فرمی فتوچینی : 8 عدد معادل 300 گرم
نمک : یک ق‌غ
ریحون پاک شده : دو پیمانه
پنیر پارمسان : نصف پیمانه
گردو یا بادوم زمینی : نصف پیمانه
بازار
![]()
سیر : دو حبه
روغن زیتون : چهار تا پنج ق‌غ
نمک و فلفل سیاه
لیموترش : یک عدد
آب که جوش اومد بهش نمک میزنیم فتوچینی‌ها رو میندازیم داخلش 7 دقیقه بجوشن ؛ اینور داخل خرد کن ریحون ، پنیر پارمسان ، گردو ،
روغن زیتون ، سیر ، نمک و فلفل و آب لیمو ترش رو باهم میکس میکنیم تا یکدست بشن . یکم از آب پاستا رو برمیدارم
پاستاهارو آبکش میکنیم داخل همون قابلمه
با سس پستو و یکم از آب پاستا مخلوطش میکنیم
تمام خفنترین و خوشمزه‌ترین پاستا پستوی خونگی رو داری . نوش جان