چاپ

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای 4-5 نفر؛
500 گرم گوشت چرخکرده حدودا 20٪ چربی، من از گوشت گوساله استفاده میکنم
2 پیاز بزرگ
2-3 ق غ پودر نون باگت یا پودر سوخاری
ادویه ها:
نمک ، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر و کره، پودر پول بیبر قرمز، پودر سماق هرکدوم 1 ق چ اگه هرکدوم رو نداشتید میتونید حذف کنید
بازار
زعفران کمی
گوجه 4 عدد
فلفل پاپریکا یا هر فلفلی (اختیاری) 4 عدد
برای مزه کنارش؛
پیاز یکی
نصف اب لیموترش
سماق 1 ق چ
.