آریا بانو - کوکپد / مواد لازم
کدو حلوایی
هل
چوب دارچین
شیره انگور
طرز تهیه
کدو حلوایی رو
پوست میگیریم و قالب میزنیم بعد با کره و کمی
روغن دو طرفشو سرخ میکنیم تا طلایی بشه بعد با کمی آب، چوب دارچین و هل میزاریم نیم
ساعت بپزه. وقتی پخت 2ق غ شیره روی کدوها میریزیم تا به خورد کدو بره و یه شیره غلظ بمونه (حرارت کم باشه که نسوزه)
http://www.banounews.ir/Fa/News/704850/کدو-حلوایی-پخته-با-شیره-انگور-دسر-پاییزی-خراسانی-ها