آریا بانو -
آخرین خبر / 1 کیلو گردو
3 فنجان (شیره خرما؛ توت ؛ارده )
4 فنجان آب
1 فنجان نشاسته (مهم نیست چه نشاسته ای باشد)
نصف لیوان آرد
نصف فنجان شکر
1 لیوان
شیر گردوها را به مدت 1
ساعت در آب گرم خیس کنید. خشک کنید و به نخ بکشید
1 فنجان مخلوط را برداشته و با اضافه کردن آرد ، نشاسته ، شکر و
شیر آن را در یک کاسه بریزید. سپس به آرامی مخلوطکنید. (از یک قاشق چوبی استفاده کنید). و به مواد اضافه کنید هم بزنید تا قوام خامه ای داشته باشد.
هنگامی که جوش آمد ، کف آن را بگیرید و گردوهایی را درون ان قرار دهید ودر جای مناسب آویزان کنید.
این روند را 3 بار با فاصله 20 دقیقه تکرار کنید.
می توانید حدود 4 تا 4 ماه آن را نگه دارید. .
منبع: @ashpazi_ba_shima .