آریا بانو -
آخرین خبر / توضیحات رو بخونید حتما 🔻مرغ گیج خدمت شما🤗😌
مواد لازمش رو بگم:
یه سینه مرغ
یه قاشق رب گوجه
یه قاشق رب انار
یه قاشق رب آلوچه
یه قاشق آبلیمو
یه قاشق شکر یا نصف قاشق عسل
یک قاشق چایخوری کنجد
ادویه های مرغ:
پاپریکا و نمک و فلفل سیاه پودر
پیاز هرکدوم نصف قاشق چایخوری پودر
زنجبیل نوک قاشق چایخوری
ادویه های سس:
پودر
زنجبیل و پاپریکا و فلفل سیاه و رزماری و پودرسیر هرکدوم یک قاشق چایخوری
نکاتش رو بگم:
1-ادویه ها رو میتونید تغییر بدین و کمو زیادش با خودتون من مقدار استانداردشو نوشتم
2-سینه مرغ زود میپزه رنگش که عوض شد پخته شده
3-میتونید از
روغن کم کنید و بجاش آب اضافه کنید
3-میتونید رب آلوچه رو کلا حذف کنید(تو عطاری ها راحت پیدا میشه)
4-میتونید بجای مرغ از قارچ استفاده کنید و غذای گیاهی داشته باشید
منبع: @omidfoods