آریا بانو -
آخرین خبر / 💕یعنی محاله این خورشت و درست کنی و عاشقش نشی بسکه بی نظیره و از نظر من از قرمه هم خوشمزه تره💕
💕موادلازم:🔽🔽
🔸سینه یا ران مرغ سه تیکه
🔸سبزی سرخ شده شامل نعنا و جعفری 200 gr
🔸پیاز متوسط یک عدد
🔸سیر رنده شده دو عدد
🔸آلوچه سیصد گرم
🔸رب گوجه نصف قاشق
🔸روغن مقداری
🔸نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
💕طرزتهیه:
🔸تو کلیپ کاملا مشخصه فقط اینکه
سبزی نعنا و جعفری رو زیاد سرخ نکنید و نسبت جعفری به نعنا دو به یک باشه یعنی جعفری دو برابر باشه. اگه خیلی غذای ترش
دوست ندارید عین فسنجون آخرش شکر اضافه کنید.ولی دلتون میاد آخه😁ترش خوبه.
🔸رب گوجه رو میتونید حذف کنید و دقت کنید خورشتتون زیاد آبکی نشه.گوجه سبز ها رو هم نیم
ساعت آخر اضافه کنیدتا زیاد له و لورده نشه.
🔸از گوشت گوساله یا گوسفند هم میتونید استفاده کنید یا سینه ی مرغ برش داده شده.
🔸سبزی آماده و سرخ شده ی این غذا هم جز محصولاتمونه میتونید سفارش بدید.
منبع: @sahebeh.khoshdel