آریا بانو -
آخرین خبر / زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای مورد علاقه همه اون هم از نوع مجلسی
اول اینکه مرغ رو زیاد سرخ نکنید چون سطحش سفت میشه
دوم اینکه آب زیاد نریزید یه لیوان آب بریزین بعد بزارین با شعله خیلی کم مغز پخت بشه
سوم اینکه حتما
روغن رو گرم کنید بعد زرشک بریزین و قبلش شعله رو خاموش کنین تا زرشک نسوزه و سفت نشه خود زرشک با حرارت
روغن تفت میخوره
ویدئو از ashpaz_sisi