آریا بانو -
آخرین خبر / یه پیتزا فوری وخوشمزه باسیب زمینی بدون فر وخمیر مایه
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط 3 عدد
تخم مرغ 1عدد
آرد 1لیوان
کالباس رنده شده مقدار دلخواه
فلفل دلمه خورد شده 2ق غ
جعفری خورد شده 1ق غ
نمک .فلفل سیاه.پودر سیر.آویشن مقدار لازم
بکینگ پودر 1ق چ
پنیر پیتزا به دلخواه 2ق غ خ
سیبزمینی روآبپز کنیدو بکوبید تخم مرغ.نمک وادویه هاروبریزید هم بزنید بعد کالباس رنده شده.فلفل دلمه.جعفری.بکینگ پودر وآردی که دارید و کمکم اضافه کنید مخلوط کنید تا خمیر شکل بشه(اگر پنیر پیتزا خواستید بریزیدتواین مرحله اضافه کنید)همینکه وسط ظرف جمع شد وکمی چسبندگیش گرفته شد دیگه آرد نزنید.
واسه من یکم ازآرد اضافه اومد.
روی سطحی آرد بریزید خمیرو بزارید وروی خمیر دوباره آردبریزیدبادست به قطر 1سانت پهنش کنید بعد باچاقو به شکل دلخواه برش بدید وتوی
روغن داغ باحرارت متوسط هردوطرفشو سرخ کنید.بزارید رو دستمال روغنش کشیده بشه بعدم نوش جان
ویدئو از mahyaa_omid