چاپ

آریا بانو - فرارو / سالاد لوبیا قرمز و انار یکی از انواع سالاد‌های سرد است که از ترکیب لوبیا قرمز با پیاز، جعفری و دانه انار تهیه می‌شود و به همین دلیل سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد مغذی است. این سالاد می‌تواند یک جایگزین مناسب برای وعده‌های اصلی غذا به‌خصوص وعده شام باشد و به دلیل داشتن دانه انار در ترکیباتش برای پذیرایی در شب یلدا انتخاب مناسبی است.
مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار
لوبیا قرمز پخته: 1 لیوان
دانه انار: 1 لیوان
پیاز قرمز: 1 عدد
جعفری خرد شده: 1 لیوان
روغن زیتون: نصف فنجان
آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار
برای تهیه این سالاد خوشمزه لوبیا قرمز پخته + دانه انار + پیاز قرمز خرد شده + جعفری خرد شده را داخل یک کاسه بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید؛ سپس روغن زیتون را همراه با آب لیمو، نمک و فلفل سیاه به سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد سالاد با روغن زیتون، آب لیمو و نمک و فلفل آغشته شوند. سالاد خوشمزه لوبیا قرمز و انار شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان.