آریا بانو - نمناک /
شربت یکی از وسایل پذیرایی میان
ایرانی ها کی باشد. در ایام های متقاوتی مانند ماه محرم، اعیاد و دیگر مناسبات بسیاری از افراد از
شربت به عنوان نذری استفاده میکنند.
مواد لازم
شربت نذری زعفرانی
مواد لازم میزان لازم
زعفران ساییده شده 1/2 ق غ
گلاب 4 ق غ
آب 4 لیوان
شکر به میزان دلخواه
طرز تهیه
شربت نذری زعفرانی
مرحله اول :
ابتدا برای تهیه این
شربت لذیذ زعفران هایی که آسیا شده اند را با یک تکه یخ دم بگذارید.
شربت نذری
مرحله دوم :
آب را در یک ظرف مناسب ریخته و بگذارید تا بجوشد.
مرحله سوم :
شکرا را نیز به آب اضافه کنید تا حل شو میزان شکر کاملا سلیقه ای می باشد.
مرحله چهارم :
گلاب را نیز به آب اضافه کنید.
مرحله پنجم :
در آخر زعفران دم کرده را نیز به مواد
شربت اضافه کنید و هم بزنید. بسیاری از افراد به این
شربت تخم شربتی نیز اضافه می کنند این کار کاملا سلیقه ای می باشد.