آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه کوکی مارمالادی خانه داري

طرز تهیه کوکی مارمالادی
  بزرگنمايي:

آریا بانو - کوکی مارمالادی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه بین المللی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی مارمالادی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم کوکی مارمالادی آرد 400 گرم خامه تر 200 گرم مارگارین 200 گرم مارمالاد سیب به مقدار کافی پودر قند برای تزیین طرز تهیه کوکی مارمالادی مرحله اول برای تهیه کوکی مارمالادی ابتدا آرد را الک می کنیم، سپس به همراه خامه ترش و ماگارین نرم شده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا خمیری یکدست و منسجم به دست بیاید. مرحله دوم در این مرحله خمیر را بین سلفون می پیچیم و به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خمیر استراحت کند. پس از گذشت این زمان خمیر را از یخچال خارج کرده و آنرا به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم. مرحله سوم حالا خمیر ها را روی سطح کاغذ روغنی با ورنده به قطر نیم سانتی متر باز می کنیم، سپس خمیرها را به صورت مربع های 4 در 4 سانتی متر برش می زنیم و در صورت تمایل طرح دلخواه خود را روی خمیر ها ایجاد می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله مقداری مارمالاد سیب ( آموزش درست کردن مارمالاد سیب ) در وسط خمیرها قرار می دهیم و آنها را به صورت قطری می پیچیم. اگر به تصویر بالا توجه کنید متوجه خواهید شد که پیچیدن کوکی ها بسیار ساده است. مرحله پنجم در این مرحله فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود، سپس درون سینی فر کاغذ روغنی قرار می دهیم. در ادامه کوکی ها را با کمی فاصله به ترتیب درون سینی فر قرار می دهیم. مرحله ششم در این مرحله سینی فر را درون فر قرار می دهیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه می دهیم تا کوکی ها به طور کامل بپزند. در ادامه کوکی ها را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم خنک شوند، سپس درون ظرف می چینیم و با پودر قند تزیین می کنیم.

کوکی مارمالادی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه بین المللی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی مارمالادی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم کوکی مارمالادی
آرد400 گرم
خامه تر200 گرم
مارگارین200 گرم
مارمالاد سیببه مقدار کافی
پودر قندبرای تزیین
طرز تهیه کوکی مارمالادی
مرحله اول
برای تهیه کوکی مارمالادی ابتدا آرد را الک می کنیم، سپس به همراه خامه ترش و ماگارین نرم شده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا خمیری یکدست و منسجم به دست بیاید.
مرحله دوم
در این مرحله خمیر را بین سلفون می پیچیم و به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خمیر استراحت کند. پس از گذشت این زمان خمیر را از یخچال خارج کرده و آنرا به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم.
مرحله سوم
حالا خمیر ها را روی سطح کاغذ روغنی با ورنده به قطر نیم سانتی متر باز می کنیم، سپس خمیرها را به صورت مربع های 4 در 4 سانتی متر برش می زنیم و در صورت تمایل طرح دلخواه خود را روی خمیر ها ایجاد می کنیم.
مرحله چهارم
در این مرحله مقداری مارمالاد سیب ( آموزش درست کردن مارمالاد سیب ) در وسط خمیرها قرار می دهیم و آنها را به صورت قطری می پیچیم. اگر به تصویر بالا توجه کنید متوجه خواهید شد که پیچیدن کوکی ها بسیار ساده است.
مرحله پنجم
در این مرحله فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود، سپس درون سینی فر کاغذ روغنی قرار می دهیم. در ادامه کوکی ها را با کمی فاصله به ترتیب درون سینی فر قرار می دهیم.
مرحله ششم
در این مرحله سینی فر را درون فر قرار می دهیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه می دهیم تا کوکی ها به طور کامل بپزند. در ادامه کوکی ها را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم خنک شوند، سپس درون ظرف می چینیم و با پودر قند تزیین می کنیم.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/665753/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

یکی رو دوست داشتم اما...

برای سینما رفتن کارت واکسن لازم است؟

بازارگردیِ الهام چرخنده در کربلا

با آربی اوانسیان، سوسن تسلیمی و فردوس کاویانی، چهارسو را ساختیم

احوالات این روزهای مرجانه گلچین در غم نبود مادرش

به خاطر شما یک دختر بیچاره مجبوره روی ویلچر بشینه!

لحظه با حال ترساندن شبنم قلی خانی در برنامه شب آهنگی

رونمایی بهنوش بختیاری از بدل رئیس جمهور سابق!

آرایش مناسب موی رنگ شده

حضور چهره‌ها در اکران خصوصی فیلم پوست

موفقیت هایی که در انتظار یک دختر فقیر بود

استانبول گردی امیر نوری، امین حیایی و مجید صالحی با ماشین لاکچری

عاشقا همین جوری ان دیگه

طرح مفهومی عجیب برای تردد فضانوردان آینده در قمر زمین؛ موتور سواری روی ماه!

توقف فنرباغچه و لاتزیو در لیگ اروپا

طارمی دونده‌ترین مهاجم لیگ قهرمانان اروپا 2021

خارجی‌های استقلال در اختیار کادر فنی

لیگ قهرمانان اروپا و تقابل عجیب با لیگ ایران!

شباهت زیاد صلاح با مجسمه مومی

حمایت کاپیتان منچستر یونایتد از سولسشایر

دردناک مثل مهاجرت

«غلامعلی حدادعادل»: هر کلمه نامفهوم و بی‌معنایی به الف ختم شود اسم دختر می‌شود!

اعمال محدودیت برای واکسن نزده‌ها از اول آبان

آهنگ زیبا و پرانرژی «لبخند» از فرزاد فرخ

آهنگ قدیمی «ای کاروان» با صدای به یادماندنی کوروس سرهنگ زاده

جزئیات طرح "هوشمندسازی قرنطینه"

رگبار باران در نقاط مختلف کشور

رئیس پلیس راهور: کروکی ها تا 2 ماه آینده الکترونیکی می‌شود

تفال/ دوش با من گفت پنهان کاردانی تیزهوش

تقویم تاریخ/ اعلام قطع رابطه سیاسی ایران و انگلیس

مهارت زندگی/ هوش خود را اندازه بگیرید

4 گوشه دنیا/ ادعای عجیب آهنگساز معروف درباره ارتباط با نوازندگان مرده

طرز تهیه کوکو سبزی رژیمی و خوشمزه

سوپ بلدرچین بسیار مقوی برای تقویت بیماران

کرونا/ آشنایی با جدیدترین نوع کرونا

کرونا/ علت مرگ در کشورهای مختلف بعد از کرونا چیست؟

گیاهی که درمان درد‌های گوارشی تان می‌شود

شرایط ازدواج مجدد برای مردان متاهل

ملی‌پوش بسکتبال زنان: آمادگی خوبی داریم/ با اعتماد به نفس در کاپ آسیا شرکت می‌کنیم

عربستانی‌ها را باور کنید!

از سکته ریاض به آی‌سی‌یوی اهواز

رشیدی: هوادار بهتر از استقلال عمل کرد

جام‌ جهانی طارمی

وفایی - اُ سالیوان؛ رقابتی جذاب در انتخابی اسنوکر مسترز آلمان 2022

مربی تیم ملی: زنگ خطر برای فوتسال زنان به صدا درآمده است

مشاور فنی وزنه‌برداری زنان: امید زیادی به کسب مدال در پاریس داریم

10 سریال فوق جذاب تمام تاریخ؛ خفن‌ها

7 غذای اسپانیایی لذیذ، سازگار با ذائقه ایرانی

آیا فرهادی با رانت، قهرمان را به اسکار برد؟

چه زمانی دریافتید تنها راهِ باقی مانده طلاق است؟