آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه 5 غذای نونی با مرغ فوری، برای شام و نهار خانه داري

طرز تهیه 5 غذای نونی با مرغ فوری، برای شام و نهار
  بزرگنمايي:

آریا بانو - تهیه یک غذای نونی با مرغ ساده و خوشمزه برای وعده‌های ناهار و شام گزینه مناسبی است. برای آماده کردن انواع غذا با مرغ نه تنها محدودیتی وجود ندارد، بلکه می‌توان شاهد ترکیب وسوسه انگیز طعم‌ها نیز بود.
دستوراتی که در این مطلب آمده است:
1. طرز تهیه اسنک مرغ و جعفری
2. طرز تهیه کوکوی مرغ، یک غذای نونی با مرغ ریش ریش
3. طرز تهیه غذای نونی با مرغ و سیب زمینی
4. طرز تهیه غذای نونی با سینه مرغ
5. طرز تهیه غذای نونی با ران مرغ و سیب زمینی
طرز تهیه انواع غذای نونی با مرغ
1. طرز تهیه اسنک مرغ و جعفری

مواد لازم برای اسنک مرغ و جعفری
سینه مرغ کامل1 عدد
جعفریبه میزان لازم
پیاز1 عدد
فلفل دلمه1 عدد
سیر1 حبه
روغن زیتونبه میزان لازم
نمک و فلفل و پاپریکابه میزان لازم
نان تست تازهبه تعداد مورد نیاز
قارچ100 گرم به دلخواه
طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه
در مرحله اول سینه مرغ را به همراه تمامی ادویه‌ها و پیاز چرخ می‌کنیم . جعفری را شسته و به همراه فلفل دلمه‌ای خرد می‌کنیم . مواد چرخ شده را به همراه جعفری، قارچ و فلفل دلمه در روغن تفت می‌دهیم تا پخته شوند. سپس از این مواد یک قاشق برداشته و روی نان تست پخش می‌کنیم . نان دیگری را به خوبی روی نان اول، فشار می‌دهیم . اسنک‌ها را در دستگاه اسنک پز قرار داده و می‌پزیم. نکته: اگر دستگاه اسنک پز ندارید، کف تابه‌ای را کمی چرب کرده، اسنک را در تابه قرار داده، یک جسم سنگین روی آن قرار دهید و به همین ترتیب دو طرف نان اسنک را برشته کنید.

آریا بانو


2. طرز تهیه کوکوی مرغ، یک غذای نونی با مرغ ریش ریش
مواد لازم برای کوکوی مرغ
مرغ پخته شده400 گرم
سیب زمینی بزرگ پخته شده4 عدد
پنیر پیتزابه میزان دلخواه
هویج پخته شده2 عدد
آرد2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ2 عدد
پودر سیربه میزان لازم
ادویه کاریبه میزان لازم
روغنبه میزان لازم
طرز تهیه کتلت مرغ شکم پر
مرغ، سیب زمینی و هویج را در ظرف‌هایی جداگانه به همراه آب روی حرارت قرار دهید. سپس مرغ ریش ریش شده را با سیب زمینی رنده شده مخلوط کنید . حال هویج رنده شده را به این ترکیب اضافه کنید. ادویه و پودر کاری را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید . از مواد به اندازه دلخواه برداشته و گرد کنید. در میانه مواد پنیر پیتزا قرار دهید و آن را در روغن داغ سرخ کنید.

آریا بانو


3. طرز تهیه غذای نونی با مرغ و سیب زمینی
مواد لازم برای خوراک مرغ و سیب زمینی
پیازیک عدد
روغن2 قاشق غذاخوری
هویج1 عدد
سیب زمینی1 عدد
فلفل دلمه1 عدد
سیر2 حبه
سسیک پیمانه
ران مرغ600 گرم
نمکبه میزان لازم
آب1 و 1/4 پیمانه
پنیر چدار1/4 پیمانه
طرز تهیه خوراک ران مرغ و سیب زمینی
روغن را روی حرارت مناسب گرم کنید . سیب زمینی و هویج را به صورت نگینی خرد کنید . پس از آن ، سیب زمینی و هویج را روی حرارت مناسب تفت دهید تا برشته شوند. ران مرغ را به مواد اضافه کرده و در حدود چند دقیقه هر طرف ران را تفت دهید. سپس ران را از ظرف خارج کنید و کنار بگذارید. حالا نوبت به اضافه کردن سیر و پیاز به ظرف رسیده است. مواد را به همراه سس گوجه فرنگی و یک پیمانه آب، روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه قرار دهید. حالا زمان اضافه کردن مجدد ران مرغ به ظرف رسیده است. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا مرغ به خوبی پخته شود. تمامی مواد دیگر را نیز به ظرف اضافه کنید و در آخر پنیر چدار رنده شده را نیز روی مواد بریزید. پس از پخت کامل، این غذا آماده سرو خواهد بود.

آریا بانو


4. طرز تهیه غذای نونی با سینه مرغ
مواد لازم برای گراتن مرغ و سیب زمین
سینه مرغ450 گرم
نمک1 قاشق چایخوری
فلفل1/4 قاشق چایخوری
روغن زیتون2 قاشق غذاخوری
سس تند2 قاشق غذاخوری
پاپریکا1 قاشق غذاخوری
پیازچه حلقه شده1/2 پیمانه
پنیر پیتزای رنده شده1 و 1/2 پیمانه
ژامبونبه میزان لازم
طرز تهیه گراتن مرغ با سیب زمینی
فر را با دما 200 درجه روشن کنید. سینی یا ظرف مناسبی را آغشته به روغن کنید. ( می‌توانید از اسپری روغن برای این کار استفاده کنید.) سینه مرغ را به تکه‌های کوچک برش بزنید. سیب زمینی را پوست گرفته و آن را نیز به قطعاتی کوچک برش بزنید. تمامی ادویه‌ها از جمله پاپریکا ، نمک، فلفل، سس تند، پودر سیر را در ظرفی مناسب و گود ترکیب کنید. سینه مرغ و سیب زمینی را در این ترکیب ریخته و به خوبی هم بزنید تا تمامی ادویه‌ها به خرد سینه مرغ و سیب زمینی‌ها برود. این مخلوط را در سینی چرب شده ریخته و در طبقه وسط فر قرار دهید. 50 تا 60 دقیقه پس از قرار دادن سینی در فر، غذا مورد نظر ما آماده است. هر 20 دقیقه یک بار مواد را برای پخت بهتر زیر و رو کنید. در این بین ژامپون مرغ را خرد کرده و آن را سرخ کنید . پس از آماده شده مخلوط مرغ و سیب زمینی ، سینی را از فر خارج کرده و پنیر، پیازچه و ژامبون را روی مواد بریزید. مجدداً دیس را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. بعد از خنک شدن مواد، غذا را به همراه سس تند یا شیرین سرو کنید.

آریا بانو


5. طرز تهیه غذای نونی با ران مرغ و سیب زمینی
مواد لازم برای خوراک ران مرغ و سیب زمینی
ران مرغ10 عدد
جعفریبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم
فلفل و زردچوبه1/4 قاشق چایخوری
دارچینبه میزان لازم
سیب زمینی3 عدد
آویشن1/4 قاشق چایخوری
رب2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای2 عدد
آببه میزان لازم
قارچ200 گرم
طرز تهیه خوراک ران مرغ خوشمزه
ران مرغ را در ظرفی به همراه کمی آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا مرغ به آرامی بپزد. بهتر است تا هنگام پخت مرغ از کمی سیر برای طعم دارتر شدن مرغ استفاده کنید. در ظرفی جداگانه سیر را به صورت نگینی خرد کرده و سرخ کنید. پس از سرخ شدن پیاز، رب را به آن اضافه کنید تا خامی رب گرفته شود. با گذشت چند دقیقه، تمامی ادویه‌ها از جمله نمک، فلفل، آویشن و دارچین را به ترکیب اضافه می‌کنیم . بعد از نیم پز شدن ران مرغ، آن را خارج کرده و به این ترکیب اضافه کنید. در این مرحله چند عدد قارچ را به ترکیب اضافه کنید تا طعم مرغ دلچسب تر شود. ران‌های مرغ را به مدت 5 دقیقه در این ترکیب سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود. آب را به این مواد اضافه کنید و درب قابلمه را به خوبی ببندید. برای جا افتادن مرغ یک ساعت الی یک ساعت و نیم زمان نیاز داریم. در این بین فلفل دلمه‌ای را به همراه قارچ سرخ کنید . با آماده شدن مرغ، ترکیب قارچ و فلفل دلمه را نیز به آن اضافه کنید. سیب زمینی‌ها را خلالی خرد کنید و در روغن سرخ کنید. بعد از سرو غذا، آن را با جعفری تزئین کنید. غذا خوشمزه و لذیذ ما آماده است. نکته: برای کم کردن زمان پخت این غذا، مرغ را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و برش بزنید.

آریا بانو


سخن پایانی
غذاهای حاوی مرغ، از لذیذترین غذاهایی هستند که می‌توان در مدت زمانی کوتاه با مواد اولیه‌ای ارزان و هم چنین خوشمزه آن‌ها را آماده کرد. انگیزه پذیرای نظرات و ایده‌های جذاب شما در رابطه با این مقاله خواهد بود.
هم چنین در پایان توصیه می‌کنیم طرز تهیه برگر مرغ سوخاری ترد و طرز تهیه پیتزا مرغ را نیز در انگیزه آموزش ببینید.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/669612/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

یکی رو دوست داشتم اما...

برای سینما رفتن کارت واکسن لازم است؟

بازارگردیِ الهام چرخنده در کربلا

با آربی اوانسیان، سوسن تسلیمی و فردوس کاویانی، چهارسو را ساختیم

احوالات این روزهای مرجانه گلچین در غم نبود مادرش

به خاطر شما یک دختر بیچاره مجبوره روی ویلچر بشینه!

لحظه با حال ترساندن شبنم قلی خانی در برنامه شب آهنگی

رونمایی بهنوش بختیاری از بدل رئیس جمهور سابق!

آرایش مناسب موی رنگ شده

حضور چهره‌ها در اکران خصوصی فیلم پوست

موفقیت هایی که در انتظار یک دختر فقیر بود

استانبول گردی امیر نوری، امین حیایی و مجید صالحی با ماشین لاکچری

عاشقا همین جوری ان دیگه

طرح مفهومی عجیب برای تردد فضانوردان آینده در قمر زمین؛ موتور سواری روی ماه!

توقف فنرباغچه و لاتزیو در لیگ اروپا

طارمی دونده‌ترین مهاجم لیگ قهرمانان اروپا 2021

خارجی‌های استقلال در اختیار کادر فنی

لیگ قهرمانان اروپا و تقابل عجیب با لیگ ایران!

شباهت زیاد صلاح با مجسمه مومی

حمایت کاپیتان منچستر یونایتد از سولسشایر

دردناک مثل مهاجرت

«غلامعلی حدادعادل»: هر کلمه نامفهوم و بی‌معنایی به الف ختم شود اسم دختر می‌شود!

اعمال محدودیت برای واکسن نزده‌ها از اول آبان

آهنگ زیبا و پرانرژی «لبخند» از فرزاد فرخ

آهنگ قدیمی «ای کاروان» با صدای به یادماندنی کوروس سرهنگ زاده

جزئیات طرح "هوشمندسازی قرنطینه"

رگبار باران در نقاط مختلف کشور

رئیس پلیس راهور: کروکی ها تا 2 ماه آینده الکترونیکی می‌شود

تفال/ دوش با من گفت پنهان کاردانی تیزهوش

تقویم تاریخ/ اعلام قطع رابطه سیاسی ایران و انگلیس

مهارت زندگی/ هوش خود را اندازه بگیرید

4 گوشه دنیا/ ادعای عجیب آهنگساز معروف درباره ارتباط با نوازندگان مرده

طرز تهیه کوکو سبزی رژیمی و خوشمزه

سوپ بلدرچین بسیار مقوی برای تقویت بیماران

کرونا/ آشنایی با جدیدترین نوع کرونا

کرونا/ علت مرگ در کشورهای مختلف بعد از کرونا چیست؟

گیاهی که درمان درد‌های گوارشی تان می‌شود

شرایط ازدواج مجدد برای مردان متاهل

ملی‌پوش بسکتبال زنان: آمادگی خوبی داریم/ با اعتماد به نفس در کاپ آسیا شرکت می‌کنیم

عربستانی‌ها را باور کنید!

از سکته ریاض به آی‌سی‌یوی اهواز

رشیدی: هوادار بهتر از استقلال عمل کرد

جام‌ جهانی طارمی

وفایی - اُ سالیوان؛ رقابتی جذاب در انتخابی اسنوکر مسترز آلمان 2022

مربی تیم ملی: زنگ خطر برای فوتسال زنان به صدا درآمده است

مشاور فنی وزنه‌برداری زنان: امید زیادی به کسب مدال در پاریس داریم

10 سریال فوق جذاب تمام تاریخ؛ خفن‌ها

7 غذای اسپانیایی لذیذ، سازگار با ذائقه ایرانی

آیا فرهادی با رانت، قهرمان را به اسکار برد؟

چه زمانی دریافتید تنها راهِ باقی مانده طلاق است؟