دیگه غذای تکراری درست نکن به جاش اینو بپز!
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - برترین ها / اگه از غذاهای تکراری خسته شدی و میخوای با مواد اولیه ساده یه غذای متفاوت و خوشمزه درست کنی، نودل سیب زمینی همون چیزی هست که دنبالش میگردی.
مواد لازم برای تهیه نودل سیب زمینی:
برای خمیر نودل:
280 گرم سیب زمینی پخته
140 گرم نشاسته ذرت
50 گرم آب
به مقدار لازم نمک
برای سس نودل:
1 عدد کدو سبز
2 عدد هویج
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
2 عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
1/3 پیمانه گشنیز خرد شده
2 قاشق غذاخوری سس سویا
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
کنجد به مقدار لازم
سیب زمینی هارو بپزین، با چنگال له کنین. سیب زمینی له شده، نشاسته ذرت، آب و نمک رو با هم ورز بدین تا یه خمیر یکنواخت بدست بیاد.
خمیر رو به شکل لوله در بیارین و تقریبا 15 سانتیشون کنین.
نودل هارو در آبجوش با کمی روغنی که تو آب ریختین بپزین.
برای سس نودل کدو، هویج، فلفل دلمه ای قرمز، فلفل سبز، سیر و روغن زیتون رو تفت بدین.
سس سویا و فلفل قرمز اضافه کنین و باز تفت بدین، بعلاوه ی گشنیز و کنجد و نودل حاضره... این مقدار نودل برای 2 نفر کافیه.
به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
-
يکشنبه ۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۳:۴۹:۴۵
-
۱۶ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1189991/