نان پیاز و گردو، تجربه‌ای جدید و خوشمزه
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - برترین ها /با پیاز و گردو و خمیر یوفکا یک نان متفاوت و خوشمزه تهیه کنید.
میزان سرو: 6 الی 8 نفر
مواد لازم:
خمیر یوفکا: به مقدار لازم پیاز (ریز خرد شده): 200 گرم گردو درشت خرد شده روغن زیتون: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سس:
شیر: یک پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
روغن مایع: 90 میلی لیتر مواد لازم رویه:
زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه:
روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. گردوی درشت خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک فلفل سیاه بزنید. برای تهیه سس، شیر، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید سس را روی آن بمالید. مخلوط پیاز و گردو را روی آن پخش کنید. خمیر را رول کنید و سپس رول خمیر را به شکل گل دور خود حلقه کنید. آنها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید زرده تخم مرغ روی آنها بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید.
-
سه شنبه ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۲۱:۲۸:۲۷
-
۲۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1195885/