آریا بانو

آخرين مطالب

لوبیا پلو غذای ساده و ارزان برای شام خانه داري

لوبیا پلو غذای ساده و ارزان برای شام
  بزرگنمايي:

آریا بانو - نمناک / طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی و رستورانی خوشمزه و لذیذ بدون استفاده از گوشت قرمز و یا گوشت مرغ. این غذا برای نهار و شام بخصوص برای افرادی که غذای خوشمزه ارزان و اقتصادی مدنظرشان است، یک گزینه مناسب است.
موادلازم:
برنج 4 پیمانه
گوجه پوره شده 5 الی 6 عدد
پیاز 1 عدد
لوبیا سبز 400 الی 500 گرم

نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
کره 50 گرم
زعفران حل شده 1/2 لیوان
دستور پخت لوبیا پلو بدون گوشت
ابتدا پیاز رنده شده را داخل ماهیتابه با کمی روغن تفت داده و سرخش می کنیم.
لوبیا سبز های خرد شده ره به آن اضافه می کنیم و چند دقیقه ای تف میدهیم تا خامی لوبیاها گرفته شود.
حالا نوبت افزودن ادویه ها و زعفران حل شده است که بعد از اضافه کردن، 8 الا 10 دقیقه با مواد تفت میدهیم.
بعد گوجه پوره شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه می کنیم و اجازه میدهیم به قلقل بیافتد.
درب ظرف را گذاشته و حدود 2 ساعت با شعله کم اجازه میدهیم تا بپزد؛ در یک ربع آخر پخت رب و کمی دیگر زعفران اضافه میکنیم تا سس لوبیا پلو خوشرنگ تر شود.
برنج را هم خوب شسته و 2 ساعت با آب نمک خیس می کنیم؛ در مرحله پخت 5 دقیقه داخل آب جوش برنج را میپزیم و سپس آبکشش می کنیم.
حالا نوبت مرحله نهایی است؛ ته دیگ مدنظرتان را کف قابلمه قرار داده و لایه لایه برنج و سس لوبیا پلو را به قابلمه اضافه می کنیم.
در آخر و بعد از اتمام مواد سس و برنج، روی لوبیا پلو کمی کره قرار داده و اجازه میدهیم حدوداً یک ساعت بپزد.
بعد از 1 ساعت یا حتی کمتر، غذای شما آماده است و میتوانید سرو و نوش جان کنید.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1231197/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

پربازدید شدن گریم پدر و دختر سریال شمعدونی در نمایش «دعوت به مراسم قطع دست» در همکاری مجددشان

تغییر چهره جنجالی‌ترین داماد جهان در گذر زمان / دامادی که همه بالیوود و هالیوود در عروسی اش حضور داشتند

تغییر چهره شوک آور جمیله جاری همای سریال پایتخت بعد از 5 سال در آستانه 50 سالگی

تفاوت مهم پیش فصل پرسپولیس با گاریدو

برترین سیو های یورو 2024 از نگاه هواداران

درخواست جالب نویل برای تغییر در تورنمنت‌های ملی

از اصفهان تا ترکیه؛ اردوی آماده‌سازی سپاهان در کمپ ارزروم ترکیه

استقبال حاج‌صفی و آ. ا. ک از اروپا با آخرین بازی

ویدئویی از تمرین تراکتور با حضور بیرانوند و سایر بازیکنان جدید این تیم

هوادار بارسلونا و کابوس ترکیب کهکشانی رئال مادرید

تشکر تونی کروس از باشگاه کلن

استقبال گرم هواداران مارسی از گرینوود! وینگر جوان راهی بندر مارسی شد

گارینشا: جادوگر بال راست، اسطوره فوتبال برزیل

تلاش رئیس فدراسیون فوتبال اسپانیا برای تعلیق محرومیت

تیاگو به بارسلونا بازگشت! اما نه به عنوان بازیکن!

شکست سنگین یاران عارف غلامی مقابل اینتر

توصیه تن هاخ به خرید جدید؛ از نیستلروی یاد بگیر

پیام علی علیپور برای هواداران پرسپولیس

یحیی و توافق با گلر ملی‌پوش برای فولاد

سرمربی ملوان به ونیز ایران سفر کرد!

خرید جدید استقلال باز هم از سیرجان می‌آید

بابا دوست دارم؛ رونالدو و آموزش صحبت کردن به دخترش

دلیل فرود سخت پرواز تهران- کرمان چه بود؟

حریق در بیمارستان شریعتی تهران

روش جدید احیای قلب در 3 دقیقه

همه ما یه روزی فراموش میشیم...

پیکان در آستانه جمع‌بندی نهایی با شروط سخت

گل‌گهر با سرمربی جدید در سیرجان آغاز کرد

گزینه پرسپولیس تحت نظر سرمربی جدید

رامین از خستگی از حال رفت

سیدحسین مجوز ورود هواداران را گرفت!

تارتار: قول می‌دهم شبانه‌روز برای گل‌گهر کار کنم

خوش‌آمدگویی به فرشاد احمدزاده پیش از تمرین

پدیده فرانسوی به منچستر یونایتد پیوست

علی علیپور؛ متخصص گلزنی به استقلال

اثر جدید حمید سحری ؛ بودجه باشگاه ها در بازار نقل و انتقالات

سکانسی از داریوش که گفتند خیلی‌ها با آن گریه کرده‌اند

آیا سوت کشیدن گوش خطرناک است؟

اجرای بی نظیر با کمانچه از سهراب پورناظری

صحبت های قابل تامل حاج قاسم در مورد اوضاع اخلاقی جامعه

معلوم‌ می‌شود نه خدا را شناخته‌ای و نه امام حسین(ع) را!

برای ترک شکم بعد از زایمان چه باید کرد؟

تراشه مغزی Synchron به ChatGPT مجهز شد

تنها یک چیز را بیشتر از تو دوست دارم

اقدام عجیب بارسایی‌ها برای خرید نیکو؛ جمع‌آوری اعانه

ژابی آلونسو جانشین سردار را از فرانسه خرید

آخرین اخبار نقل و انتقالات استقلال از زبان سمیعی

تمرینات مهدی طارمی با دوربین اختصاصی!

عکس یادگاری هواداران استقلال با سیدحسین حسینی

یار محبوب گل‌محمدی به فولاد رفت