دوشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۴
اجتماعی

شیرخشک یارانه‌ای سر از قنادی‌ها درآورد!

شیرخشک یارانه‌ای سر از قنادی‌ها درآورد!
آریا بانو - فارس / رئیس انجمن داروسازان تهران با اشاره به کمبود شیرخشک در کشور گفت: شیرخشک‌های یارانه‌ای را با قیمت آزاد به قنادی‌ها می‌فروشند. بهمن صبور رئیس انجمن ...
  بزرگنمايي:

آریا بانو - فارس / رئیس انجمن داروسازان تهران با اشاره به کمبود شیرخشک در کشور گفت: شیرخشک‌های یارانه‌ای را با قیمت آزاد به قنادی‌ها می‌فروشند.
بهمن صبور رئیس انجمن داروسازان تهران از فروش شیرخشک‌ به قنادی‌ها خبر داده و می‌گوید: در مواقعی می‌بینیم که موجودی شیرخشک با مصرف کشور همخوانی ندارد. در سال گذشته 75 میلیون قوطی شیرخشک تولید شد اما باز با کمبود آن مواجه بودیم؛ در حالی که تعداد موالید ما در سال 1403 کمتر از یک میلیون بوده است.
بازار
رئیس انجمن داروسازان در خصوص کمبود شیرخشک در کشور توضیح می‌دهد: ما در تأمین شیرخشک‌های صفر تا 6 ماه مشکلی نداریم اما در تأمین شیرخشک‌های بالای یک سال با کمبود مواجه می‌شویم. این در حالی است که شیرخشک‌های یک سال به بالا به نسبت شیرخشک‌های صفر تا 6 ماه از اهمیت کمتری برخوردار است؛ زیرا نوزاد از آن به عنوان غذای کمکی استفاده می‌کند.
وی استفاده از شیرخشک در صنایع غذایی را یکی از دلایل کمبود این محصول حیاتی برای نوزادان می‌داند و می‌گوید: معمولاً از شیرخشک‌های شماره 3 «یک سال به بالا» برای مصارف دیگری از جمله شیرینی‌پزی استفاده می‌کنند؛ قیمت شیرخشک در فروش به قندی‌ها آزاد محسوب می‌شود. 


نظرات شما