ته‌چین هویج‌پلو؛ ترکیب خاص عطر زعفران و شیرینی هویج

آریا بانو - آخرین خبر /برنج آبکش شده 4 پیمانه، گوشت چرخ کرده 400گرم، هویج 6 عدد، رب 1ق غ سرپر، پیاز یک عدد ، تخم مرغ 2عدد ، ماست چکیده یک پیمانه، روغن مایع یک پیمانه، زعفران دم کرده، گلاب 2ق غ، آبلیمو 1ق غ، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، دارچین، پودر کاری، پودر هل
برای تهچین برنج رو زودتر آبکش کنید و بزارید حتما سرد سرد شه و بعد به مواد تهچین اضافه کنید. 
هل و گلاب تو تهچین سلیقه اییه ولی باید امتحانش کنید حتما 
اگه خواستین تهچین تو فر آماده کنید دمای 180 و 45 دقیقه کافیه 
بازار