آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:__گوشت چرخ شده 300 گرم__مرغ (ران و سینه)300 گرم__پیاز 3عدد__رب گوجه 1ق غ__زرشک نصف فنجان__زعفرون__نمک،فلفل،زردچوبه،پولبیبر____طرز تهیه:__گوشت چرخ شده رو همراه پیاز و ادویه ها ورز میدیم و مرغ چرخ شده هم با همین مواد ورز میدیم کامل صاف پهن میکنیم روی همدیگه قرار میدیم و رول میکنیم و برای دو یه ساعت(هرچی بیشتر بمونه بهتره)داخل فریزر قرار میدیم بعد برش میدیم داخل کره سرخ میکنیم، در آخر هم زرشک رب گوجه با زعفرون و پیاز سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و می‌ذاریم جا بیوفته.