آریا بانو - آخرین خبر / دستور پخت کیک سوهان
مواد لازم:
آرد: 🥡۲ لیوان فرانسوی
تخم مرغ:🥚 ۴ عدد
شکر دانه ریز: 🍚۱ لیوان فرانسوی
روغن مایع:🫗 ۲/۳ لیوان فرانسوی
بازار ![]()
شیر:🥛 ۱ ایوان فرانسوی
گردو نیم کوب شده:🌰 ۱/۲ لیوان فرانسوی
پسته نیم کوب شده: ۱/۲ لیوان فرانسوی
زعفران غلیظ: 💛۲ ق غ
پودر هل: 🌺۱ ق چ
پودر وانیل:🌸 ۱/۲ ق چ
بیکینک پودر:🥄 ۲ ق چ
دمای فر گازی: ۱۸۰
دمای فر برقی: ۱۶۵
زمان تقریبی پخت: ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
قالب من ۲۴ سانت میانتهی بود
نکته:
همه ی مواد به دمای محیط باشه
دورگیری حین کار فراموش نشه
مواد خشک که اضافه شد در حد ترکیب شدن هم بزن
قبل ۳۰ دقیقه اصلا در فر باز نشود
حتما قبل خارج کردن کیک با سیخ چوبی