آریا بانو -
آخرین خبر /
سالم خورا خوشمزه خورابفرمایید. با خیالی راحت این کراکر جذاب رو داخل هر دیپی
دوست دارید بزنید و نوش جان کنید ❤️🙏🏻🥰
کراکر عدس قرمز
مواد لازم
1 پیمانه عدس قرمز
1 پیمانه اب
2 ق غ
روغن زیتون
2 ق غ هر
سبزی معطری که
دوست دارید (من ادویه ایتالیایی زدم )
اب یک عدد لیموترش
1 ق چ نمک
طرز تهیه
عدس قرمز رو با اب فراوان حداقل 3
ساعت خیس کنید .
ابش رو خالی کنید و توی بلندر عدس رو با یک پیمانه اب،
روغن زیتون ، سبزیجات معطر ،نمک و اب لیمو ترش بزنید تا کاملا مخلوط بشن.
توی سینی که کاغذ نسوز انداختید مایه کراکر رو بریزید و کاملا پخش کنید
📌هر چی ظرف بزرگتر باشه و مایه نازک تر ، کراکر ها زودتر برشته میشن .
سینی رو داخل فری که از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 30 دقیقه بزارید بپزه.
بعد بیرونش بیارید و برش بزنید .
کراکر ها رو روی توری فر بچینید و دوباره به مدت 40 دقیقه بزارید تا برشته بشه( زیرش سینی نباشه که هوای کاملا دورش بچرخه )
🖇میزان برشتگیش بستگی به ذائقتون داره
من بیشتر گذاشتم تا کاملا خرت خرت کنه
منبع: cookingwithleyla