چاپ

آریا بانو - اسموتی سیب، یک ترکیب سالم و خوشمزه
در این مطلب از بیتوته شما را با اسموتی سیب یکی از بهترین و سالم ترین نوشیدنی ها محسوب می شود که میتوانید با ترکیب میوه ها و سبزیجات مختلف آن را برای پذیرایی، میان وعده یا حتی به صورت رژیمی تهیه نمایید آشنا می کنیم.
سیب یکی از بهترین و در دسترس ترین میوه هایی استکه منبع خوب فیبر و آنتی اکسیدان است و به کاهش وزن و حفظ سلامت کلی بدن کمک میکند. مصرف سیب میتواند به تنظیم فشار خون و قند خون کمک کرده و خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.
یکی از بهترین روش ها برای تنوع بخشیدن به مصرف سیب تهیه اسموتی سیب است که میتوانید با ترکیب ادویه ها و میوه ها یا حتی سبزیجات طعم های متفاوت و متنوعی به آن بدهید.
برای تهیه اسموتی سیب در صورتی که میخواهید از این اسموتی برای پذیرایی استفاده کنید بهتر است پوست سیب را بگیرید ولی اگر به عنوان میان وعده رژیمی به منظور کاهش وزن اسموتی سیب درست میکنید بهتر است سیب ها را به همراه پوست در مخلوط کن بیندازید.
در ادامه مقاله طرز تهیه انواع اسموتی سیب خوشمزه با طعم های مختلف و متنوع را با شما در میان می گذاریم.
اسموتی سیب و موز
طرز تهیه اسموتی سیب و موز

سیب خرد شده	3 عدد
موز خرد شده	3 عدد
دارچین	2 قاشق چای‌ خوری
جوز هندی	1 قاشق چای‌ خوری
شیر نارگیل	نصف لیوان
گردو و شکلات	به میزان لازم برای تزیین

تمام مواد را به صورت سرد میکس کنید و در لیوان بریزید. میتوانید موز را از قبل خرد کنید و به همراه شیر نارگیل یک ساعت در فریزر بگذارید تا اسموتی خنک تری داشته باشید.
اسموتی سیب و پرتقال
طرز تهیه اسموتی سیب و پرتقال

سیب	2 عدد
پرتقال	2 عدد
زنجبیل	1 قطعه کوچک
بادام	10 تا 12 عدد

آب پرتقال را بگیرید سپس سایر مواد را به آن اضافه کرده میکس نمایید.

آریا بانو

اسموتی رژیمی سیب و کرفس
طرز تهیه اسموتی رژیمی سیب و کرفس

سیب	دو عدد
هویج	دو عدد
ساقه کرفس	یک عدد
آب لیمو تازه	یک عدد
آب نارگیل یا آب	یک پیمانه

تمام مواد را میکس نمایید.
اسموتی سیب و کیوی
طرز تهیه اسموتی سیب و کیوی

برگ اسفناج	1 دسته
کیوی	4 عدد
سیب	1 عدد
تخم شربتی	نصف قاشق غذا خوری
آب	نصف پیمانه
یخ	4 تا 5 مکعب کوچک

میوه ها را پوست گرفته خرد کنید و به همراه سایر مواد میکس نمایید.
اسموتی سیب و هویج
طرز تهیه اسموتی سیب و هویج

آب هویج تازه	1 فنجان
سیب سبز ترش خرد شده	1 عدد
زنجبیل تازه رنده شده	2 قاشق چای‌ خوری
آب گریپ فروت تازه	1 فنجان
عسل	1 قاشق غذا خوری

آب هویج و آب گریپ فروت را بگیرید و به همراه سایر مواد میکس نمایید.

آریا بانو

اسموتی سیب و لیموترش
طرز تهیه اسموتی سیب و لیموترش

آب لیمو ترش	1 قاشق غذا خوری
سیب خرد شده	1 عدد
آب	1 پیمانه
زنجبیل تازه	1 عدد
یخ	5 تا 10 مکعب

همه مواد را با هم میکس نمایید.
اسموتی سیب و دارچین
طرز تهیه اسموتی سیب و دارچین

سیب	2 عدد
موز	1 عدد
ماست	1/2 پیمانه
شیر	1/2 پیمانه
پودر دارچین	1/2 قاشق چای‌ خوری
بادام	1/4 پیمانه

موز را خرد کنید و به همراه شیر از یک ساعت قبل در فریزر بگذارید سپس تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و میکس نمایید.
اسموتی سیب و انبه
طرز تهیه اسموتی سیب و انبه

سیب	4 عدد
کمپوت انبه	1 قوطی
یخ خرد شده	1 لیوان
شکر	4 قاشق غذا خوری
آب لیمو ترش تازه	2 قاشق غذا خوری

همه مواد را در مخلوط کن میکس نمایید.

آریا بانو

اسموتی سیب و هلو
طرز تهیه اسموتی سیب و هلو

آب سیب	2 قاشق غذا خوری
هلو خرد شده بدون پوست	1 فنجان
سیب قرمز خرد شده	1 فنجان
یخ خرد شده	به مقدار دلخواه

همه مواد را با هم میکس کنید. در صورت تمایل میتوانید 1 قاشق عسل برای شیرین تر شدن اسموتی استفاده کنید.
اسموتی سیب رژیمی
طرز تهیه اسموتی سیب رژیمی

ماست کم چرب	1/2 لیوان
شیر کم چرب	3/4 لیوان
آب سیب یخ‌زده	2 قاشق غذا خوری
سیب سبز خرد شده	1 عدد
دارچین	1/2 قاشق چای‌ خوری

برای تهیه این اسموتی سیب رژیمی خوشمزه همه مواد را در مخلوط کن میکس نمایید.
اسموتی رژِیمی سیب و شیر بادام
طرز تهیه اسموتی رژیمی سیب و شیربادام

سیب	2 عدد
پودر دارچین	1/2 قاشق چای‌ خوری
عسل	1 قاشق چای‌ خوری
بادام	5 عدد
شیر بادام	1/2 لیوان دسته‌ دار فرانسوی
ماست	1/3 لیوان دسته‌ دار فرانسوی
تخم کتان ساییده شده	1 قاشق غذا خوری
یخ	به میزان لازم

تمام مواد را با هم میکس کنید. در صورت تمایل میتوانید شیر بادام را از یک ساعت قبل در یخچال بگذارید یخ بزند.

آریا بانو

اسموتی سیب طالبی
طرز تهیه اسموتی سیب طالبی

طالبی پوست کنده	نصف میوه
سیب	1 - 2 عدد
یخ	3 مکعب

تمام مواد را میکس نمایید. اگر میخواهید اسموتی غلیظ تری داشته باشید از سیب بیشتر در این ترکیب استفاده کنید.
اسموتی سیب آلو
طرز تهیه اسموتی سیب آلو

آلو	6 عدد
آب سیب	1 فنجان
یخ	3 مکعب
ماست	1 فنجان
دارچین	یک چهارم ق چ
جوز هندی	به مقدار کم

هسته های آلو را جدا کنید و سپس تمام مواد را میکس نمایید.
اسموتی سیب هندوانه
طرز تهیه اسموتی سیب هندوانه

هندوانه خرد شده و بدون تخم	4 پیمانه
آبلیموی تازه	یک چهارم پیمانه
شکر	یک چهارم پیمانه
سیب	2 عدد
پوست لیموی رنده شده	1 ق چ
برگ نعناع	2 ق چ
برگ نعنای تازه	برای تزیین

تمام مواد را میکس نمایید. در صورتی که از هندوانه شیرین استفاده می کنید نیازی به افزودن شکر نخواهید داشت.

آریا بانو

اسموتی سیب سبز
طرز تهیه اسموتی سیب سبز

سیب سبز	140 گرم
آب لیمو ترش تازه	1 عدد
تخم کتان	1 ق غ
اسفناج	20 گرم
زنجبیل تازه	10 گرم
موز	40 گرم
آب	240 میلی لیتر

تمام مواد را در مخلوط کن ریخته میکس نمایید.
اسموتی سیب و بلوبری
مواد لازم اسموتی سیب و بلوبری

سیب	1 عدد
بلوبری یخ زده	1 فنجان
آووکادو یخ زده	یک چهارم میوه
آب	نصف فنجان

تمام مواد را با هم میکس نمایید.
اسموتی سیب و اسفناج
طرز تهیه اسموتی سیب و اسفناج

اسفناج	به اندازه 2 مشت
سیب	1 عدد
خیار	1 عدد
شیر	1 فنجان
عسل	2 ق چ
آبلیمو	2 ق چ
یخ	3 مکعب

تمام مواد را میکس نمایید.

آریا بانو

اسموتی سیب و توت فرنگی
طرز تهیه اسموتی سیب و توت فرنگی

توت فرنگی یخ زده	1 فنجان
سیب	1 عدد
نارگیل یا بادام یا شیرسویا	نصف فنجان
ماست	نصف فنجان
عسل	2 ق چ

تمام مواد را میکس نمایید.
اسموتی سیب و انار
مواد لازم اسموتی سیب و انار

سیب	1 عدد
دانه انار	1 فنجان
ماست	1 فنجان
یخ	5 مکعب
عسل	به مقدار لازم

آب انار را بگیرید و سپس به همراه سایر مواد در میکسر بریزید و مخلوط نمایید.
اسموتی سیب کاراملی
طرز تهیه اسموتی سیب کاراملی

سیب	1 عدد
شیر	سه چهارم پیمانه
آب سیب	یک چهارم پیمانه
کارامل بدون شکر	1 ق س
یخ	2 مکعب

همه مواد را در میکسر هم بزنید یکدست شود.
اسموتی سیب و آووکادو
طرز تهیه اسموتی سیب و آووکادو

سیب	1 عدد
آووکادو	یک چهارم میوه
اسفناج	50 گرم
یخ	1 مکعب
آب	یک فنجان

آووکادو را خرد کرده از یک ساعت قبل در فریزر بگذارید. سپس با سایر مواد میکس نمایید.
نکات لازم برای تهیه اسموتی
افزودن ماست برای تهیه اسموتی باعث غلیظ تر شدن آن می شود.
جایگزین ماست در دستورهای اسموتی ، خامه است ولی اگر میخواهید اسموتی کم کالری داشته باشید بهتر از ماست ساده در ترکیب آن استفاده کنید.
اگر نمیخواهید از لبنیات در ترکیب اسموتی استفاده کنید میتوانید شیربادام یا شیر سویا را جایگزین نمایید.
برای طعم دار کردن اسموتی سیب علاوه بر دارچین میتوانید از پودر هل ، جوز هندی یا وانیل استفاده کنید. برای مقوی تر شدن اسموتی سیب میتوانید در دستور تهیه آن از خرما ، کره بادام زمینی ، مغز گردو ، مغز پسته یا دانه چیا و غیره استفاده کنید.
گردآوری : بخش تغذیه و آشپزی بیتوته