آریا بانو

آخرين مطالب

گیاه «رزماری» از کاشت در منزل تا موارد مصرف اجتماعي

گیاه «رزماری» از کاشت در منزل تا موارد مصرف
  بزرگنمايي:

آریا بانو - باشگاه خبرنگاران / گیاه رزماری در آب و هوای بسیار سرد و با کمبود شدید آب بسیار مقاوم است و برای مدت طولانی می‌تواند زنده بماند.
گیاه رزماری امروزه تقریبا در سرتاسر جهان گسترش یافته است. این گیاه در آب و هوای بسیار سرد و با کمبود شدید آب بسیار مقاوم است و برای مدت طولانی می‌تواند زنده بماند. رشد گیاه رزماری بسیار آهسته است، با این حال تا 30 سال عمر می‌کند.
کاشت گیاه رزماری در باغچه و گلدان
کاشت گیاه رزماری در منزل بسیار راحت است. این گیاه مقاومت زیادی در برابر خشکی خاک و سردی هوا دارد. اما کم نوری را به هیچ وجه نمی‌پسندد. رزماری در طول روز به 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد. این گیاه معمولا در سراسر نقاط کشورمان به خوبی رشد می‌کند. کاشت گیاه رزماری در گلدان و باغچه میسر است.
شما می‌توانید گیاه رزماری را از اکثر گلخانه‌ها تهیه کنید. این گیاه در صورت محیا بودن نور زیاد، آبیاری کم، خاک نسبتا سنگین و زهکش بالا به سرعت رشد می‌کند و در طی کمتر از پنج سال می‌توانید ده‌ها گلدان گیاه تنومند رزماری داشته باشید. اگر به یک گیاه رزماری چند ساله دسترسی دارید، می‌توانید با تهیه قلمه در آغاز فصل بهار و کاشت آن در یک گلدان حاوی ماسه، کودبرگ، کمی کود پوسیده دامی و کمپوست آن را به راحتی تکثیر کنید. اگر در محیط بسته منزلتان یک مکان پر نور دارید که حداقل 3 ساعت نور مستقیم دریافت می‌کند، می‌توان گلدان گیاه رزماری را به آن جا انتقال داد. اما نگهداری این گیاه در محیط بسته منزل، طراوت و شادابی محیط بیرون را نخواهد داشت و به صورت علفی رشد خواهد کرد.

آریا بانو


موارد منع مصرف از گیاه رزماری و فرآورده‌های آن
در کنار تمام خواص این گیاه، بهتر است بدانید که رزماری می‌تواند اثرات جانبی منفی داشته باشد.
افرادی که مبتلا به صرع و فشار خون هستند از مصرف دمنوش یا برگ‌های تازه گیاه در آشپزی بپرهیزند. این گیاه ممکن است اثراتی در تشدید بیماری داشته باشد. روغن رزماری را به هیچ وجه به عنوان روغن خوراکی مصرف نکنید. روغن رزماری تنها برای استعمال خارجی است. هر شخصی که به آسپرین آلرژی دارد، از مصرف فرآورده‌های گیاه رزماری بپرهیزد، چرا که عناصر شیمیایی دارد که شبیه آسپرین است. مصرف طولانی مدت از این گیاه مضر خواهد بود. مصرف خودسرانه رزماری در زنان باردار موجب سقط جنین می‌شود.
استفاده از گیاه رزماری در آشپزی
بیشترین استفاده از گیاه رزماری در آشپزی، برای مواد سرخ کردنی است. برگ‌های تازه با بوی بی نظیر، رنگ و بویی متفاوت را به غذای شما می‌دهند. برای سرخ کردن ماهی، مرغ و میگو می‌توانید در پایان سرخ کردن از برگ‌های تازه گیاه رزماری استفاده کنید. برخی از رزماری برای تهیه چای استفاده می‌کنند. البته می‌توانید پودر برگ خشک شده این گیاه را با انواع ادویه‌ها مخلوط کنید. به این طریق یک ترکیب عالی برای خوش عطر شدن انواع خورش و سوپ ایجاد می‌کنید.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/588666/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

ساخت انگشت مصنوعی انعطاف‌پذیر بدون اتصال مکانیکی

فیبریلاسیون دهلیزی عامل زمینه ساز قوی برای نارسایی قلبی است

برای نخستین‌بار در جهان: مشاهده اشعه ایکس از یک اتم

اخترفیزیکدانان معمای ویژگی قلبی شکل در سطح پلوتو را حل کردند

کتابی که نگاه به معلولیت را تغییر می‌دهد

عیب از دیدگاه مولانا

"بانگ آزادی" شنیدنی شد

تیم هندبال نوجوانان ایران راهی اردوی ترکیه شدند

همه کارت قرمزهای دوران بازی رونالدو

پسر منصور پورحیدری: حسینی باید تشویق می شد نه تنبیه

بازگشت کاناوارو به سری آ

برناردو در بارسا بی‌نظیر یا ناامیدکننده؟

واکنش‌ها به ال‌کلاسیکو

جو سانتیاگو برنابئو پس از گلزنی بلینگام مقابل بارسلونا

حمایت ویژه از سیدحسین حسینی

خونسردی جالب آنچلوتی پس از گل برتری مقابل بارسلونا

آغاز مزایده رسمی استقلال و پرسپولیس

پرسپولیس 79 پله بالاتر از استقلال در فوتبال جهان!

به جز بزها با چی حال میکنی؟

تن شکسپیر رو دارن تو گور میلرزونن!

امان از وقتی که دوتا بازیگر شکمو بیوفتن به هم!

قیافه بابام وقتی غریبه‌ها ازم تعریف میکنن!

دختر 16 ساله رو نمیشه تو خونه حبس کرد!

معرفی فیلمی که جایزه اسکار بهترین بازیگر زن را برد

توهین نایب‌رئیس «نماوا» به بازیگران و تهیه‌کنندگان: خیلی بی اخلاق هستند!

درگیری شدید بین فامیل دور و خونه بغلی

نشست هم‌اندیشی‌ تشکل‌های شاهد و ایثارگر با موضوع اهمیت مردمی‌سازی بنیاد شهید و امور ایثارگران برگزار شد

پاکسازی بدن در بهار با توصیه هایی از طب سنتی

تصاویر قدیمی از مبارزات زنان فرانسه برای گرفتن حق رای/ ویدئو

فروش نخی سیگار، ممنوع/ مرگ سالانه 50 هزار ایرانی به دلیل دخانیات

احتمال افزایش 800 درصدی نرخ خدمات آزمایشگاهی

تقویت میل جنسی با 5 خوراکی پرطرفدار

کیک یخچالی شکلاتی با تکه های شکلات + فیلم آموزشی

نماهنگ زیبا و دلنشین با خوانندگی فریدون آسرایی

اتفاق عجیب در پایان اجرای سمفونی 11 شستاکویچ

اجرای آهنگ معروف «ساری گلین» توسط راغب در آذربایجان

جشنواره موسیقی «شب‌های موسیقی تاک» در ملایر برگزار می‌شود

اعزام کاروان خدمات رسانی قرارگاه قدس به مناطق سیل‌زده سیستان و بلوچستان

تعرفه‌های خدمات دارویی ابلاغ شد

گزارش میدانی از طرح نور فراجا

حضور سفیر عربستان در فرودگاه امام همزمان با اعزام اولین کاروان زائران ایرانی به عمره

شلیک داماد خشمگین به 4 عضو خانواده همسرش

انتقاد استاندار تهران از سامانه بازی در کشور

صاعقه جان یک کشاورز را گرفت

بازی با جان جوانان با سرو "قلیان اکسیژن"!

تصاویری که از قبل و بعد از سیل شدید دبی منتشر شده است

اعلام نتایج استخدامی آزمون آموزگاری

در قرآن چه چیزی یافتی؟

تفاوت نسل جدید و قدیم!

بدی هات رو پیش کسی نگو!