سبز شامی گیلانی؛ طعم اصالت در هر لقمه

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم برای 4 الی 5 نفر:
گوشت چرخکرده 500 گرم
پیاز: 1 عدد
سیر: 2 حبه
سبزی: وارنبو: 200 گرم / گشنیز و جعفری: 200 گرم / چوچاق: 100 گرم
تخم مرغ: 1 عدد
بازار
آب انار: یک استکان
رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
سیب زمینی و گوجه فرنگی سرخ کرده به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه