آریا بانو - آخرین خبر /مواد لازم برای دو وعده :
• فیله مرغ ٢ عدد
• تخم مرغ 3 عدد
• 2 عدد خیار تازه
• صد گرم ذرت کنسرو اختیاری
• مغز گردو ٥٠ گرم
• شوید 1 دسته
• ٢ قاشق غذاخوری. ماست یا سس صفر درصد کاله که رژیمی هست
• نان سوخاری جو (اختیاری)
• نمک، فلفل – به دلخواه
روش تهیه:
1. فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید و آن را خرد یا ریز خرد کنید.
2. تخم مرغ ها را بجوشانید، پوست بگیرید و خرد کنید.
3. خیار را خرد کنید.
4. گردوها را درشت خرد کرده یا در مخلوط کن خرد کنید.
5. شوید را ریز خرد کنید.
6. تمام مواد خرد شده را در یک کاسه مخلوط کنید.
7. سس مایونز کاله را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.
8. نان سوخاری را چند دقیقه قبل از سرو روی سالاد بگزارید (اگر از قبل اضافه کنید ممکن است نرم شود
بازار ![]()