راهنمای گام به گام پخت کوفته مجلسی

آریا بانو - آخرین خبر / این مواد برای 9 عدد کوفته متوسط جوابه
مواد لازم :
لپه ½ پیمانه 
برنج خام 1 پیمانه 
تخم مرغ بزرگ 1 عدد
بازار
پیاز داغ نگینى ⅓ پیمانه
مرزه و ترخان خشک ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندى 300 گرم
زعفران آبشده ٣ ق غ
رب حدود 5 ق غ
زرشک و الو بهار
روغن 3 ق غ
پودر پیاز