رولت بادمجان، برای مهمونهای سخت پسند

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم :
بادمجان 3 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم 
پیاز 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
آرد سوخاری 2 قاشق
بازار
جعفری 2 قاشق
موا‌د لازم سس:
کره 2 قاشق
پیاز 1 عدد کوچک 
سیر 2 حبه
گوجه فرنگی 3 عدد
نمک و فلفل