آریا بانو - بسیاری از نوشیدنیهای پرطرفدار با ادعای فواید سلامتی، ممکن است باعث افزایش قند خون و افزایش ریسک دیابت نوع 2 شوند. در ادامه 6 نوشیدنی که باید در مصرف آنها محتاط بود معرفی شده است.
1. نوشیدنیها و شاتهای انرژیزا
این نوشیدنیها معمولاً حاوی شکر اضافه (مانند ساکارز، دکستروز یا شربت ذرت با فروکتوز بالا) یا شیرینکنندههای مصنوعی و کافئین هستند. یک قوطی 350 میلیلیتری نوشیدنی انرژیزا حدود 38 گرم شکر دارد و میتواند مقاومت بدن به انسولین را افزایش دهد. مصرف مداوم این نوشیدنیها حتی بدون شکر، خطر سندرم متابولیک و دیابت نوع 2 را افزایش میدهد.
2. نوشیدنیهای ورزشی
نوشیدنیهای بازسازی الکترولیت مانند گاتورید و پاورید حاوی حدود 20 گرم شکر در هر 350 میلیلیتر هستند و مصرف آنها پس از ورزش میتواند قند خون را موقتاً بالا ببرد. نسخههای بدون شکر اثر مشابهی ندارند، اما شیرینکنندههای مصنوعی ممکن است با دیگر مشکلات سلامتی همراه باشند.
3. آبمیوهها
یک لیوان 240 میلیلیتری آب
سیب حاوی 28 گرم شکر و آب پرتقال حاوی 26 گرم شکر است. حتی آبمیوههای 100٪ طبیعی نیز در مصرف زیاد میتوانند قند خون را افزایش دهند. بهترین گزینه، مصرف
میوه کامل به جای آبمیوه است.
4. چای و لیموناد شیرین
چای و لیموناد شیرین نیز حاوی شکر اضافه هستند و میتوانند قند خون را بالا ببرند و ریسک چاقی، التهاب و دیابت نوع 2 را افزایش دهند. جایگزین مناسب، نسخههای بدون شکر این نوشیدنیها است.
5. شیرهای گیاهی شیرین شده
شیرهای گیاهی مانند سویا، بادام، جو و نارگیل ممکن است حاوی شکر اضافه باشند. این شیرهای شیرین شده شاخص گلیسمی بالاتری نسبت به
شیر گاوی دارند و احتمال افزایش سریع قند خون را بالا میبرند.
6. نوشیدنیهای قهوه و چای شیرین
نوشیدنیهایی مانند لاته، فرپه یا چای بوبا که با شکر یا
شربت شیرین شدهاند، میتوانند باعث افزایش شدید قند خون شوند. ترکیب کافئین و شکر مانع تنظیم صحیح قند خون میشود. جایگزینهای
سالم شامل قهوه سیاه و چای سبز هستند.