سه شنبه ۱۳ مرداد ۱۴۰۵
گوناگون

نان غول‌پیکر پاکستانی

نان غول‌پیکر پاکستانی
آریا بانو - پارسینه/ در نگاه نخست، شاید این نان غول‌پیکر بیشتر شبیه یک ترفند برای جلب توجه در شبکه‌های اجتماعی یا حتی تلاشی برای ثبت رکوردی در کتاب گینس به نظر برسد، اما در ...
  بزرگنمايي:

آریا بانو - پارسینه / در نگاه نخست، شاید این نان غول‌پیکر بیشتر شبیه یک ترفند برای جلب توجه در شبکه‌های اجتماعی یا حتی تلاشی برای ثبت رکوردی در کتاب گینس به نظر برسد، اما در حقیقت پشت آن سنتی دیرینه و فرهنگی ریشه‌دار نهفته است.
این نان که در منطقه خیبر پختونخوا پاکستان با نام محلی باندو شناخته می‌شود، یکی از آیین‌های اصیل آشپزی مردم این منطقه به شمار می‌رود.


نظرات شما