خورشت پسته یک غذای کرمانی ویژه
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
آخرین خبر / خورش پسته یه غذای کرمانیه
مواد لازم
پیاز بزرگ یک عدد🧅
گوشت ٤٠٠ گرم ترجیحا بدون چربی
مغز پسته ٥٠٠ گرم
بازار
شکر :دو قاشق غذا خوری
آبغوره یا آب لیمو :سه قاشق غ خ
نمک به مقدار لازم
فلفل سفید: به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
خلال پسته واسه تزیین
رب انار ملس یا ترش دو ق غ خوری
که قابل حذفه🥰
بهتر است در این خورش از فلفل سفید استفاده شود.
استفاده از کره به جای روغن ،خورش رو خوشمزه تر میکنه😘
شکر خورش بستگی به خودتون داره میتونین حذف کنین☺️
با مرغ یا ماهیچه گوساله هم میشه این خورش رو درست کرد🥰
زمان پخت تقریبا دوساعت
ویدئو: اینستاگرام @sepideh_cheff
-
يکشنبه ۱۳ فروردين ۱۴۰۲ - ۱۴:۰۸:۰۴
-
۴۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/896779/