يکشنبه ۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۴
خانه داری

تو کمترین زمان بدون خمیر مایه؛ این کیک پیتزا رو درست کنید

تو کمترین زمان بدون خمیر مایه؛ این کیک پیتزا رو درست کنید
آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۰۰ گرم یا یک لیوان سر خالی ماست ۵۰ گرم یا ۲ ق غ (ترش نباشه) روغن مایع ۵۰ گرم یا ۵ ق غ شکر ۱ ق غ بازار نمک و ادویه ...
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
شیر 200 گرم یا یک لیوان سر خالی
ماست 50 گرم یا 2 ق غ (ترش نباشه)
روغن مایع 50 گرم یا 5 ق غ
شکر 1 ق غ
بازار
نمک و ادویه دلخواه ( من اینا رو زدم: پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا)
آرد سفید 190 گرم یا یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر 8 گرم یا 1 ق غ
همه مواد همدمای محیط باشن.
من تو تابه کوچک درست کردم که یه اندازه و خوشگلتر بشه ولی شما میتونین توی تابه بزرگ تر هم درست کنین فقط ضخامتش خیلی زیاد نشه بهتره که زودتر بپزه.
🍕تابه رو حتما روی شعله پخش کنی که از قبل گرم کردین بذارین و بعد داغ شدن تابه چربش کنین و مواد رو داخلش بریزین، حدود ده دقیقه اول درب تابه رو ببندین بعد که پشت و رو کردین 4-5 دقیقه بمونه دیگه دربشو نذارین.
مواد داخلش به دلخواه خودتونه، من 4 تا کوکتل و یه دونه فلفل دلمه ای خرد شده رو تفت دادم و استفاده کردم، شما میتونین از مرغ و گوشت و انواع سبزیجات هم استفاده کنین فقط موادتون آبدار نباشه.
همه دستگاه ها از قبل گرم بشن👇🏻
دمای فر گازی و توستر 180 درجه زمان 15 دقیقه

دمای ایرفرایر، فر برقی، سولاردام و مایکروفر 160 درجه، حدود 15 دقیقه


نظرات شما