آریا بانو - آخرین خبر / مواد لازم:
آلو سیاه 3 کیلو
آب دو لیوان
نمک یک قاشق غذا خوری
نکات مهم:
بازار ![]()
آب کم بریزید تا زمان خشک شدن کوتاه‌تر باشه.
کف‌گیری آلو باعث میشه لواشک خوش‌رنگ‌تر و شفاف‌تری داشته باشید.
هر 10 دقیقه آب قابلمه رو چک کنید تا نسوزه و بخار به درستی تولید بشه.
اگر به دست نچسبید یعنی لواشک آماده‌ست.
برای بچه‌ها کمی شکر می‌تونید اضافه کنید تا طعم متعادل‌تری داشته باشه.
نمک به دلخواه، ولی زیاد نریزید که شور نشه.