بورک اسفناج و پنیر ترکیبش غوغا میکنه!

آریا بانو - آخرین خبر / خمیر بورک یا یوفکا 1 بسته
اسفناج خرد شده 500 گرم
 قارچ خرد شده 200 گرم
بازار
پیاز1 عدد (ریز خرد شده)
 پنیر خامه‌ای یا پنیر پیتزا 100 گرم
 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
 زردچوبه نصف قاشق چایخوری
جوز هندی کمی 
 روغن زیتون یا کره 2-3 قاشق غذاخوری
 تخم‌ مرغ (برای رومال)1 عدد